Beurre de karité désodorisé et équitable

Description

Notre beurre de karité désodorisé est obtenue par pression mécanique à froid, puis filtration. Les noix sont d'abord, séchées au soleil, puis pressées et filtrées. Une fois ce prodcédé terminé, le beurre est raffinée. Le but de la désodorisation est d'éliminer les odeurs et les arômes des graisses et des huiles qui ne sont pas encore agréables. Les substances à faible volatilité et liposolubles sont éliminées. Des parties des acides gras insaponifiables et libres s'échappent également.

N° CAS : 91080-23-8 N° EINECS : 293-515-7

Origine

• Burkina Faso

Les origines données sont à titre indicatif. Des changements sont possibles.

Certifications

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Conditionnement

• 25 kg

(P) signifie article en précommande.